fuguebach: (Default)
fuguebach ([personal profile] fuguebach) wrote2005-04-28 02:27 pm

Суп "лике"

Я люблю читать за едой. Люблю вкусное чтение за вкусной едой.
Особенно хороши Стругацкие. Замечательные там обжорства и попойки. Даже тарелка с бутербродами и чашка черного кофе аппетитны донельзя. Даже отсутствие еды в произведениях Аркадия с Борисом Натановичей вызывают обильное слюнотечение и цыканье зубом.
Захотелось мне сегодня картофельный суп сваять. А если картофельный суп, то, конечно "божественный лике"!
Я уж книжицу приготовил, на соответствующей странице открытую...
Запустил поиск рецепта: все ссылки исключительно на Стругацких! Еще одна- на какой-то форум, где несчастные вроде меня, отчаявшись найти вожделенный рецепт, плачутся: "все Стругацкие и Стругацкие, хоть бы кто-нибудь придумал уже этот лике!"
Ну вот я и придумал! Вкусно получилось!
Книжечка готова...Пивка...
Кто хочет, поделюсь рецептиком...

[identity profile] 4ernovik.livejournal.com 2005-04-28 12:17 pm (UTC)(link)
Плохие новости :

http://test.libo.ru/pregnancy.php?lj_user=fuguebach

Результат теста следующий: Вы беременны пользователем vent_de_la_mer.

Хотите пройти тест на беременность?

Введите Ваш юзернэйм:

© Brain Storm

[identity profile] http://users.livejournal.com/krosha_/ 2005-05-01 06:41 am (UTC)(link)
Что за вопрос- конечно, все хотят рецептик . Рецепт - в студию!! Пожалуйста.....

Рецепт супа "лике"

[identity profile] fuguebach.livejournal.com 2005-05-01 07:16 am (UTC)(link)
Ну конечно, Оленька, только ради Вас я опубликую этот глубоко засекреченный рецепт (а то я, признаться, уже начал забывать)
Итак, все очень просто:
Ставим на огонь чуть больше полкастрюли воды с 4 мелко нарезанными картофелинами. Посолить.
2 большие луковицы (или 3-4 помельче) мелко покрошить и поджарить на сливочном масле. Когда лук подрумянится, бросить приправы- хмели сунели и кинза (наверное, можно и другие, но с этими получилось замечательно) и продолжать тушить под крышкой.
Когда картофель сварится, растолочь его прямо в воде, добавить протушенный лук.
Поджарить на сковороде муку (2 столовые ложки), высыпать в кастрюлю. Почистить еще 2 картофелины, нарезать кубиками -в кастрюлю. Вместе с лавровым листом и перцем.
Как только картофель будет мягкий- суп готов.
Как вариант- мука поджаривается в сливочном масле- получается что-то похожее на клецки.
Присылайте отзывы.
Но лучше все же потреблять в моем исполнении. :)

[identity profile] 4ernovik.livejournal.com 2005-05-04 02:58 pm (UTC)(link)
Сегодня пошел в кафе , рядом с автозаправкой и заказал лукового супа - хорошо!

[identity profile] fuguebach.livejournal.com 2005-05-04 07:04 pm (UTC)(link)
Вот и не получишь моего супа!
Ешь себе в кафе у автозаправки.

[identity profile] 4ernovik.livejournal.com 2005-05-04 07:15 pm (UTC)(link)
(Желчно и скептично) Аха , дождешься от вас всех приглашений ...

[identity profile] fuguebach.livejournal.com 2005-05-06 09:02 pm (UTC)(link)
(ворочаясь в чане с головой и чавкая)...сам все съем...никому не оставлю...

[identity profile] 4ernovik.livejournal.com 2005-05-07 05:32 am (UTC)(link)
(Потрясенно) Я знал...Знал,что не оставят, но тихо надеялся ...


:))))

[identity profile] 4ernovik.livejournal.com 2005-05-08 08:06 pm (UTC)(link)
Аффтар, выпей супу!!!

[identity profile] fuguebach.livejournal.com 2005-05-10 07:09 am (UTC)(link)
я ужо новый сварил...грибной...мрррр

[identity profile] 4ernovik.livejournal.com 2005-05-10 07:10 am (UTC)(link)
Мухаморный ?

[identity profile] fuguebach.livejournal.com 2009-02-18 05:07 am (UTC)(link)
а я опять грибной сварил - из сушеных китайских грибочков )))