В жару - только свекольник!
Jun. 17th, 2010 11:40 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
fuguebachБез супа - и обед не обед.
Но лопать борщ в жару как-то совсем неохота.
Как-то мне довелось проторчать 2 месяца в Казахстане, где жара была не хуже чем в Израиле. Питался я в столовках. Там я обнаружил, что обед в жарком климате отличается от уральского обеда.
На первое предлагалась окрошка, и окрошка на редкость вкусная (может я, тогда студент-практикант, просто голодный был), и я понял, что холодный суп в жару - это хорошо.
Свекольник или холодный борщ - это тоже окрошка.
Делаем:
Вкусно!
Но лопать борщ в жару как-то совсем неохота.
Как-то мне довелось проторчать 2 месяца в Казахстане, где жара была не хуже чем в Израиле. Питался я в столовках. Там я обнаружил, что обед в жарком климате отличается от уральского обеда.
На первое предлагалась окрошка, и окрошка на редкость вкусная (может я, тогда студент-практикант, просто голодный был), и я понял, что холодный суп в жару - это хорошо.
Свекольник или холодный борщ - это тоже окрошка.
Делаем:
Вкусно!
