В жару - только свекольник!

[fuguebach]

Без супа - и обед не обед.
Но лопать борщ в жару как-то совсем неохота.
Как-то мне довелось проторчать 2 месяца в Казахстане, где жара была не хуже чем в Израиле. Питался я в столовках. Там я обнаружил, что обед в жарком климате отличается от уральского обеда.
На первое предлагалась окрошка, и окрошка на редкость вкусная (может я, тогда студент-практикант, просто голодный был), и я понял, что холодный суп в жару - это хорошо.
Свекольник или холодный борщ - это тоже окрошка.

Делаем:



Вкусно!

Comments

[4ernovik.livejournal.com]

А в Канаде бывает жарко ?

[fuguebach.livejournal.com]

Выше нуля - в Канаде считается жарко! )))

[tyoma-cat.livejournal.com]

в Торотно жарче и душнее, чем в Монреале - сказывается близость озера.

в этом году уже были дни с температурой выше 30 Ц :(

[fuguebach.livejournal.com]

дык и у нас сейчас 30

[4ernovik.livejournal.com]

Мало того, что зима холодная, таки еще и лето душное ???

[fuguebach.livejournal.com]

Пусть лето тоже будет холодное?

[tatti75.livejournal.com]

Виртуоз во всём!

[fuguebach.livejournal.com]

Точна! :)))

[vinny-the-poo.livejournal.com]

Нет, а что значит "отличается от уральского обеда"? В жару здесь окрошка — желанное блюдо. И в общепите самого разного спектра крутизны и дома. И через десять минут я её тоже начну трескать.

[fuguebach.livejournal.com]

Хе! Может сейчас оно и так, а вот в те времена про челябинский общепит даже страшно думать было!
Приятного тебе аппетита :)))

[vinny-the-poo.livejournal.com]

Спасибо!

[melbaa.livejournal.com]

А какая подставочка! %)
Хотя того, что перед ней, я бы тоже навернула за милую душу.

[fuguebach.livejournal.com]

Тебе ж холодно :)))
А что за подставочка?

[melbaa.livejournal.com]

А я бы под обогревателем :)
Подставка - для книг. У меня в детстве была, я постоянно за едой читала. Очень удобно. А потом она куда-то делась. Сейчас, правда, я бумажных книг почт не читаю.

[fuguebach.livejournal.com]

я в компьютере читать не могу, люблю за едой, да перед сном. Подставочку купил в местном оффисном магазине. Не нарадуюсь - точно как в детстве!

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Мммм, как аппетитно выглядит!
Эх, а мы тут никак не согреемся, какие уж тут свекольники да окрошки...

[fuguebach.livejournal.com]

поешь холодничка с водочкой - сразу согреешься :)

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Я б лучше просто на солнышке:)

[tyoma-cat.livejournal.com]

я думал, что окрошка только с квасом, а другие холодные супы называются иначе :)

[fuguebach.livejournal.com]

все это окрошки - от слова "крошить"